福岡市のダイエット専門パーソナルジム「TRYCE」の田中です！
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特保(トクホ)の油
私どものお客様から、
特保(トクホ)の油である「ヘルシーリセッタ」を使っているが、ダイエットに効果があるのか？
とのご質問をいただきました。
(あー、そういう商品あったなぁ)
と、昔流れていたCMを思い出しました。
あいにく私は特保には疑いの目しか持っていないため、ヘルシーリセッタを使用したことがありませんでしたので、そのお客様への回答は少し待ってもらうことに。
たしかに中鎖脂肪酸は体脂肪になりにくいけど
さっそく調べたところ、
うん、こりゃだめだ
との結論に至りました(笑)
というか、
「中鎖脂肪酸が入っている 体に脂肪がつきにくい」
と声を大にして猛アピールしていますが、これってさすがに効果を誇張しすぎだと思います。
たしかに「中鎖脂肪酸」はエネルギーとして消費されやすく、普通の油(長鎖脂肪酸)に比べると体脂肪になりにくい特長があります。
(その消費時間は一般的な油に比べると4倍も早いと言われています)
でもね、このヘルシーリセッタに含まれる中鎖脂肪酸って、
たったの11%程度
なんですよ(汗)
つまり、89%は普通の油ということなのです。
それであれば、普通の油を量を気にしながら使用すればいいだけのこと。
それなのに、普通の油より高価なこの商品をわざわざ使うメリットはよく分かりません。
ちなみに、ハリウッド女優が愛用していると一昔前に大ブームになった「ココナッツオイル」は、中鎖脂肪酸が60～70%程度含まれています(ものによってバラつきあり)。
これだけ中鎖脂肪酸の含有量が高ければ、たしかに脂肪になりにくいと言えますね。
(あの独特の臭いが苦手な方は多いですが)
最近は「MCTオイル」が中鎖脂肪酸100%なので、太りにくい油として注目されていますね。
(ただし、熱に弱く使用用途が限られることと、糖質制限者以外が摂る理由がよく分かりませんが)
ともあれ、いくら特保で中鎖脂肪酸が入っているとはいっても、わずかな量しか入っていなければダイエットに効果的だとはとても思えませんね。
どの油もカロリーは同じ
あ、そもそも油のカロリーはどれもすべて同じですからね。
ヘルシーリセッタだろうと、サラダ油だろうと、オリーブオイルだろうと、ココナッツオイルであろうと、MCTオイルであろうと、すべて1gあたり9kcalと決まっており、例外はありません。
「体に脂肪がつきにくい」と書いてあるからといって、カロリーが低いと思ってはいけませんよ。
どの油がダイエットや健康に良いかどうかは、カロリーではなく、摂取した後の「体内での利用のされ方」で決まります。
エネルギーとして使用されやすければ体脂肪になる前に消費されますし、そうでなければ体脂肪として蓄積されやすいわけです。
また、体内で悪さをする油もあり、それらは当然のことながら摂取するべきではありません。
(この辺は長くなるので詳しくはまた今度書きます)
特保だから何？
「特保だからダイエットに良さそう」
なんてイメージで選んじゃだめですよ。
「体脂肪になりにくい」「体脂肪を分解する」「あぶらや糖の吸収を抑える」
など、ダイエット中の方には非常に魅力的なキャッチフレーズが書いてあったとしても、
なぜそうなのか？
という疑問を持たなければ危険です。
今回のヘルシーリセッタみたいに、たしかにある成分はそういう効果があるかもしれないけど、それが超少量しか入っておらず、効果があまり見込めないものは少なくありません。
「果汁入」とガッツリ主張しているのに、わずか1%のみしか入っていないジュースと同じようなものです。
最近では特保以外にも、機能性表示食品も出てきて、ダイエットに効果的な文言を使っている商品は山のように売られています。
どれもこれも鵜呑みにするのではなく、まずは疑いの目を持つことも大切ですよ。
そもそも、それらが本当に効果的なら、この世にデブはいませんって(笑)
太っている人ほどそういうものを買いがちですが、その前に食事＆運動という基本原則から見直した方が絶対早いですよ。
フェイクがはびこる現代社会ですから、正しいものを選ぶ力を養いましょうね(^^)/
ではでは。