福岡市のダイエット専門パーソナルジム「TRYCE」です。
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糖質過多＝太る
糖質を摂り過ぎると太るというのは、もはや誰もが知っているほど有名な話ですよね。
穀物大好きな日本人にとって、一番の肥満原因が糖質の摂り過ぎ(お米の食べ過ぎ)ですからね。
実際に飲食店を見てみると、「ごはん大盛無料」「おかわり自由」などと謳っているお店が非常に多く、よほど気を付けないとすぐに糖質過多になり太ってしまいます。
(お米をはじめとした炭水化物は原価が安いので満腹感を与えるためには絶好のアイテムなのです)
それを逆手に取ったのが糖質制限ダイエットであり、糖質をカットすることで痩せるのは日本人にとっては当たり前と言えます。
(何度も書いていますが、糖質制限は弊害も大きいためオススメはしませんけどね)
糖質過多で太る理由
では、なぜ糖質を摂り過ぎると太ってしまうのでしょうか？
食べ物から摂取した糖質が、カラダの中でどのような経路を辿るのかというと、まず胃などの消化器官で消化・分解されます。
お米などのデンプンは、消化・分解によってブドウ糖になり、小腸で吸収されます。
吸収された糖質は、そのすべてが肝臓に運ばれます。
肝臓に運ばれた糖質は、基本的には全身に供給されてエネルギーとして消費されます。
よくカラダを動かす人が太りにくいのは、摂取した糖質を体脂肪になる前に使いきっているからなんですね。
糖質はエネルギー源になるだけでなく、「グリコーゲン」という物質に変換されます。
グリコーゲンとは貯蔵用の糖質のことで、空腹時などに血糖値が低下した際に再び糖質に戻って体内に供給されて血糖値を調整するという、非常に便利なシステムなんですね。
糖質はグリコーゲン以外に、体脂肪にも変換されます。
糖質がグリコーゲンに変換され、余った場合のみ体脂肪に変換するという流れが理想的なのですが、実際は両方の合成は同時に進行します。
(もちろん糖質はエネルギーとしても利用されますので、体内では様々な化学反応が同時に起こっているわけです)
ですが、それぞれの合成速度は異なり、グリコーゲンの合成速度の方が大きいため摂取した糖質の大半はグリコーゲンになります。
グリコーゲンになりきれずに余った糖質が体脂肪になる、という理解で問題ありません。
逆に言えば、適量の糖質であれば体脂肪になりにくく、太ることはまずないと言っていいでしょう。
女性は糖質が体脂肪になりやすい
ところが、女性の場合はグリコーゲンの合成と体脂肪の合成の速度がほぼ同じだと言われています。
これは女性ホルモンの「エストロゲン」の作用だと言われており、男性よりも女性の方が糖質で太りやすいということです。
比較的男性よりも、女性の方が甘いものなどの糖質を好む人が多いというのに、、、なんてことでしょう(-_-;)
本気で痩せたい女性は、特に糖質を摂り過ぎないように気を付ける必要があるということですね。
一日にどれぐらいの糖質を摂っていいのかは、その人のライフスタイルなどによって異なりますので一概には言えません。
まずは現状どれぐらいの糖質を摂っているかを把握し、ダイエットを行う場合を量を減らしながら適量を見極めることが重要です。
糖質で太りやすい体質
また、男性でも体質によって糖質で太りやすい人もいます。
これは、血糖値が上昇した際に分泌される「インスリン」の影響によるもので、体質によってインスリンが体脂肪の合成を促進させる人がいます。
そのような人は、体脂肪の合成が進行するだけでなく、肝臓でのグリコーゲンの生成量が少なくなり、短時間で血糖値が低下してお腹が空いてしまうので、食べる量が多くなり太りやすいです。
このような体質の場合、糖質量を少なめに調整しなければダイエットを成功させるのは難しくなります。
先に述べた通り、これもまた現状を把握することと、自分の適量を探すことが一番の対策と言えますね。
糖質の摂り過ぎに注意
とにかく、糖質の摂り過ぎには十分注意しなければいけません。
糖質は私たちの身近にたくさん存在していて、意識しなければあっという間に摂り過ぎてしまいます。
お米やパン、甘いものなどは糖質と認識しやすいのですが、分かりにくいものもあります。
自分ではそこまで糖質を摂っていないと思っていても、意外とかなりの量を摂取している場合は少なくありません。
特に女性や、体質的に糖質が太りやすい人で、ダイエットを成功させたい人は、糖質についての知識をしっかりと身に付け、必要量以上を摂り過ぎないようにしてください。
とは言え、糖質は強い中毒性があるため、いきなり量を制限するのは非常に難しいです。
まずはちょっとずつでいいので摂取量を減らしていき、カラダや脳がストレスを感じ過ぎないようにしましょう。
糖質量のコントロールは意外と難しいので、自分一人では厳しい場合はパーソナルトレーナーなどダイエットのプロに相談するべきです。
私どもは、極力ストレスがかからない量の糖質を摂りながら、無理なくダイエットを成功させるやり方を行います。
不安な方は是非とも私どもへご相談ください。
いつでもご連絡お待ちしています(^^)/
ではでは。
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