ダイエット中に食べるもの
ダイエット中は何を食べたらいいのか分からない
ダイエットの正しい知識があまり無い多くの人が、このような悩みを抱えていると思います。
コンビニやスーパーなどの加工食品であれば、裏面の栄養成分表を参考にすると分かりやすいですが、外食などになるとほとんどのお店は栄養成分なんて表示していないので非常に困りますよね。
まあそもそも表示されている数値はカラクリがあるので、完全にあてにしてしまうと危険です。
(詳細は割愛)
シンプルな食べ物を選ぼう
となると、何を基準に食べるものを選べば良いのでしょうか。
それは、
素材に近い食べ物を選ぶ
ということです。
例えば外食の場合、
・ハンバーグではなくステーキ
・白米より玄米
・魚フライより刺身
・ミンチカツよりヒレカツ
・スイートポテトより焼き芋
・醸造酒より蒸留酒
といった具合です。
これはダイエットだけでなく健康的にも言えるのですが、加工度が高くなればなるほど余計なものが添加される確率が高くなります。
上記のハンバーグの場合だと、牛肉or豚肉に加えてこれだけの食材や添加物が使用されます。
こうして改めて見ると、とんでもない種類の原材料にビックリしますね。
よく見ると「豚脂(豚の脂身)」や「植物性油脂(サラダ油など)」の脂質も加えられており、そりゃハンバーグが太りやすいわけです。
一方ステーキであれば、焼く際の油や味付けの塩コショウなどは多少添加されますが、基本的には原料である牛肉のみになります。
比較するとかなり差があることが一目瞭然です。
他に挙げた食べ物も全て同様で、やはり加工度が高いものはダイエット中は控えるべきです。
シンプルイズベスト
食事だけでなく間食も同様です。
スナック菓子やスイーツはなるべく避け、サツマイモや栗、フルーツなど加工度が低いものを食べると効果的です。
(ただし量やタイミングは要注意ですよ)
シンプルイズベスト
この言葉はダイエットにも当てはまるということですね。
正しい知識を身に付けて、ダイエットを成功させましょう(^^)
ではでは。
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